SıcacıkYT

Et Kavurma

0 Kişinin tarif defterinde
Hazırlanma Süresi: 15dk
Kaç Kişilik: 6-8 Kişilik
Pişirme Süresi: 30dk

Malzemeler

1 kg et
3 adet domates
5 adet biber
Pul biber
Karabiber
Tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağ

Hazırlanış

Öncelikle eti jülyen şeklinde doğrayın. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye koyun eridikten sonra eti üzerine ekleyin et suyunu salıp çekinceye kadar kavurun. Daha sonra bir miktar sıcak su ekleyin etler yumuşayana kadar pişirin ateşten almaya yakın domates, biber ve baharatlarını ekleyin 5 dk sonra servise hazır.

Afiyet Olsun :)