- 25-11-2016 21:18
- Yeni Tarif
Öncelikle tavukları pişireceğimiz tepside sıvı yağ ve baharatlar ile güzelce sosluyoruz ardından patatesleri ayva dilimi şeklinde doğruyoruz daha sonra patateslerin üzerine de pul biber kekik atıyoruz onuda güzelce sosluyoruz hemen ardından sadece tavukları fırına veriyoruz birazcık pembeleştikten sonra patatesleri de tavukların yanına koyup fırına veriyoruz. Tavuklar ve patatesler fırında kızarırken salçalı sosu hazırlamaya koyuluyoruz gerekli miktarda su ve salça birazda sıvı yağ ekleyip kaynatıyoruz 10-15 dk kaynattıktan sonra sos hazır olmuş oluyor. Tavukların ve patateslerin üstleri kızarana kadar fırında pişiriyoruz kızardıktan sonra hazırladığımız salçalı sosu üzerine döküp fırında tekrar veriyoruz salçalı sos fırında 5-7 dk kaynadıktan sonra servise hazır hale geliyor.
Afiyet Olsun :)