Zeynep komut

Islak kurabiye( Browni Kurabiye) Tarifi

0 Kişinin tarif defterinde
Hazırlanma Süresi: 10dk
Kaç Kişilik: 6-8 Kişilik
Pişirme Süresi: 25dk

Malzemeler

125 gram tereyağ veya margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı tozşeker
1 yumurta
1 kabartma tozu
1 vanilya
4 yk kakao
3 su bardağı un

Şerbeti için;

2 çay bardağı su
2 çay bardağı tozşeker

Hazırlanış

Öncelikle şerbet için malzemeleri küçük bir tencereye koyup ateşe alın bir taşım kaynatın kaynadığında ateşten alıp kenara koyun soğuması için... Öbür tarafta derin bir kasenin içine öncelikle tereyağı sonra diğer malzemeleri sırayla ilave edin en son unu ilave edin ve tepsiye minik yuvarlaklar yapıp dizin dizdikten sonra önceden ısıtılmış 160 c fırında rengi değişene kadar pişirin. Piştikten sonra ilk sıcağı çıkmasını bekleyip tek tek kurabiyeleri şerbete batırıp servis yapacağınız tabağın içine dizin bu işlemde bittikten sonra üzerlerini isterseniz fıstık,hindistancevizi veya fındıkla süsleyebilirsiniz... Afiyet şeker olsun...