Zeynep komut

Kuymak Tarifi

0 Kişinin tarif defterinde
Hazırlanma Süresi: 15dk
Kaç Kişilik: 2-4 Kişilik
Pişirme Süresi: 10dk

Malzemeler

100 gram tereyağ
2 yk mısır unu
Yarım bardak su
250 gram tel peynir

Hazırlanış

Tereyağını kuymağı yapacağınız tavada eritin eriyen tereyağın içine mısır unu koyun ve bir kaç dakika kavurun. Kavrulduktan sonra içine yarım bardak suyu içine dökün ve kaynamaya başlayınca içine tel peynirleri içine atın ve tahta kaşık yardımıyla karıştırın peynir eriyene kadar kısık ateşte kaşıkla karıştırın iyice eridikten sonra ateşten alın.. Afiyet olsun...