Mükerrem Adıyanık

Lahmacun Tarifi

0 Kişinin tarif defterinde
Hazırlanma Süresi: 25dk
Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik
Pişirme Süresi: 30dk

Malzemeler

1 kg un
1 maya
Yarım bardak zeytin yağı
Süt
Tuz
Maydanoz
Kıyma
Domates
Salça
Soğan
Biber

Hazırlanış

Una zeytin yağı. maya ve tuz katılır ve sütle birlikte yoğurulur. Öte yandan başka bir kabın içerisine kıyma, maydanoz, domates, salça, soğan, tuz ve karabiber az suyla kavrulur. Hamuru tabak büyüklüğünde açılır. Yaptığınız içten üzerine yayılarak toz biber serpildikten sonra fırında pişirilir ve servis edilir.

Şimdiden Afiyet Olsun :)