- 02-09-2016 17:12
- Yeni Tarif
Üzerinin Sosu İçin:
Üzerinin Malzemesi:
1 yumurta, sıvı yağ, kuru maya, şeker, tuz ve aldığı kadar unu karıştırıp güzelce yoğuruyoruz hamur kıvamına geldikten sonra yarım saat - bir saat mayalanması için dinlenmeye bırakıyoruz hamur dinlenirken sosu ve üzerine konulacak malzemeleri hazırlayabilirsiniz. Sosu için 2 kaşık salça, 2 kaşık ketçap ve dilediğiniz kadar baharatı karıştırıyoruz ve sosumuz hazır olmuş oluyor. Üzerine konulacak malzemeleri de ne çok ince ne çok kalın olacak şekilde doğruyoruz hazır ediyoruz. Biz bunları yaparken hamurumuz neredeyse dinlenmiş oluyor hamuru ikiye bölüp merdane yardımıyla ne çok ince ne çok kalın olacak şekilde açıyoruz ardından yağlı tepsilere hamurları serip üstlerine sosları sürüyoruz ve son olarak üstlerine malzemeleri diziyoruz ve fırına veriyoruz fırından fırına pişme süresi değişse de ortalama 30 dk da pizza pişmiş oluyor.