Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Yoğurt ve sıvı yağ eklenip biraz daha çırpılır. Un,kakao,kabartma tozu,vanilya eklenip söndürmeden karıştırılır ortası çukur tart kalıbı tereyağ ile yağlanır ve kek 170 derecede pişirilir. Soğuduktan sonra keki ters çevirip çıkartın.
Orta Kısım İçin; 1 paket kremşanti 1 bardak soğuk süt Kremşanti yapılır ve kekin çukur kısmına yayılır.
Çikolata sos için; 200 gr sütlü kuvertür kırılıp 1 paket kremayla eritilir. Oda sıcaklığına gelince en üst kısıma eklenir.Afiyet olsun :)