- 06-04-2016 07:58
- Yeni Tarif
Suda tavuk göğsün haşlanır. Tavuklar pişince tencereden çıkarılır ve tavuklar didilir tavuk suyuna tel şehriyeleri ekleriz ve tel şehriyeler pişene kadar kaynatılır ayrı bi kap'da 3 yemek kaşığı yoğur bir yumurta ve yarım limon sıkılarak karıştırılır ve terbiyesi hazırlanır Şehriye si pişen çorbanın kepçeyle sıcak suyundan terbiyenin içine yavaş yavaş dökülürki kesilmesin yoğurt ve sonra terbiyesini yaptığımız Yoğurtlu karışımı tencereye yavaş yavaş eklenir karıştırılır tuzunu biberini atılır ve 15 dk kaynatılır çorba hazır.