1 /2 bardak az acılı salsa sosu
36 adet az yağlı fırınlanmış tortilla cipsi (55 gr.)
1/2 bardak incecik dilimlenmiş, az yağlı Cheddar peyniri.
Hazırlanış
Fırını 190 dereceye ısıtın. 22 santimlik kare bir fırın tepsisine yapişmaz pişirme spreyi sıkın. Orta boy bir kapta kabağı, şekeri ve tuzu karıştırın.
Barbunyaları, kuşkonmazları, mısırları ve salsa sosunun da katın. Karışımın
yansını fınn tepsisine kaşıkla koyun. Üzerine tortilla cipsleri koyun
(eşit şekilde yay m), onun üzerine de kalan karışımı yayın.
Tepsinin üzerini folyo ile kapatıp 25 dakika fırına verin. Üzerini açın,
Cheddar peynirini dökün ve karışım iyice ısınıp, Cheddarlar eriyene
kadar 5 dakika daha pişirin. Toplam 4 porsiyondur.