Çay Poşeti Kurabiye

Hilal Yıldırım

2016-04-29 14:49:11
1 Kişinin tarif defterinde
Deftere Ekle

Hazırlanma Süresi: 20dk
Kaç Kişilik: 8-10 Kişilik
Pişirme Süresi: 20dk

Malzemeler

150 gram margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilin
Yarım çay kaşığı tarçın
3,5 veya 4 su bardağı un(kulak memesi kıvamı için)
Süsleme için: Çay ipleri Eritilmiş çikolata

Hazırlanış

Hamur için bütün malzemeler yoğurma kabında iyice yoğurulur.Daha streçe sarılıp buzlukta 5 dk dinlendirilir.Daha sonra hamuru iki parçaya ayırın. İlk aşamada çay poşeti yapmak için unlanmış tezgahta resimdeki kalınlıkta hamur açılıp üzerine çay poşeti konup şekilli bir şekilde kesilir.Tepelerine ip için küçük delikler açılır ve fırın kağıdı serili tepsiye dizilir.Önceden ısıtılmış fırında kontrol edilerek üzeri hafif pembeleşene kadar pişirilir.İlk sıcağı gittikten sonra yarı kısımları çikolataya batırılıp tepsiye dizilir ve buzluğuna konup çikolatanın soğuması beklenir.En son çay iplerini takıp servis edebilirsiniz.Çay poşeti fikrini bir kaç defa görmüştüm çok hoşuma gitti denemek istedim.Hem lezzetli hem süslü kurabiyelerle afiyet olsun

Hilal Hanımın diğer tariflerini görmek için instagram hesabını ziyaret edin