SıcacıkYT
Turkish Hamurişi Tarifleri

Çin Mantısı

  • 2016-03-29 13:10:11
  • 0 Kişinin tarif defterinde
  • Deftere Ekle
  • Hazırlanma Süresi: 30dk
  • Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik
  • Pişirme Süresi: 10dk
Malzemeler
  • 4 yemek kaşığı düşük sodyumlu soya sosu
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
  • 220 gram yağsız hindi kıyması
  • 1/4 bardak ince doğranmış taze kişniş otu
  • 1/4 bardak ince doğranmış taze nane 24 adet hazır wonton mantısı (9 santimlik kare)
  • 1/4 bardak misket limonu suyu
  • 2 çay kaşığı şeker
Hazırlanış

Orta boy bir kaba soya sosunun 2 kaşığını, zencefili ve sarımsağı koyun. Hindi kıymasını, kişnişi ve naneyi de ekleyerek iyice karıştırın.

Wonton mantılarını boş bir yere dizin. Her bir mantının içine bol bol 2 çay kaşığı hindi karışımı koyun. Mantının uçlarını suya batırdığınız parmağınızla ıslatın karenin bir köşesini bir üçgen oluşturacak şekilde çapraz köşeye doğru katlayın. Kapatmak için bastırın.

Geniş bir tencerede kaynayan suyun içinde mantıların yarısını, yaklaşık 2 dakika kadar pişirin. Pişen mantıları bir kevgirle tencereden alıp, kağıt havlunun üzerinde kurutun. Suyu yeniden kaynatın ve mantıların tamamı pişene kadar devam edin.

Bu arada, küçük bir kapta geriye kalan 2 yemek kaşığı soya sosunu, misket limonu suyunu ve şekeri karıştırın. Mantıların yanında bu soyalı- misket limonlu sosla birlikte servis yapın. Toplam 24 mantı elde edeceksiniz.

Benzer Tarifler

Turkish Hamurişi Tarifleri
Pizza Tarifi
Turkish Hamurişi Tarifleri
Pufidik Pastane Açması
Turkish Hamurişi Tarifleri
Zeytinli Pufidik Açmalar

Yorumlar (0)

    Tarife henüz yorum yapılmamış.

Sende Yorum Yap

Yorum Yapabilmek İçin Giriş Yapman Gerekiyor. Giriş Yapmak İçin tıklayın