SıcacıkYT
Turkish Et Yemekleri

Fırında İzmir Köfte

  • 2016-04-11 22:37:52
  • 0 Kişinin tarif defterinde
  • Deftere Ekle
  • Hazırlanma Süresi: 20dk
  • Kaç Kişilik: 6-8 Kişilik
  • Pişirme Süresi: 35dk
Malzemeler
  • Yarım kilo kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı çekilmiş ekmek
  • 1 tane sarımsak
  • 4 adet patates
  • 2 kaşık salça
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı
Hazırlanış

Öncelikle köftemizi yapmak üzere soğanı ince ince doğruyoruz ardından sarımsağı ince ince doğruyoruz sonra soğanı, sarımsağı çekilmiş ekmeği 1 adet yumurtayı, karabiber, tuzu hepsini kıyma ile harmanlayıp karıştırıyoruz köfte kıvamını alana kadar yoğuruyoruz ardından köfteleri bir avuç bir avuç bölüp yuvarlıyoruz şeklini veriyoruz. Köfteler hazır olduktan sonra tepsiye önce daha önce den yarım ay şeklinde doğradığımız patatesleri diziyoruz ardından köfteleri dizip fırına veriyoruz köftelerin ve patateslerin üstleri pembeleşinceye kadar fırında pişiriyoruz ardından daha önceden hazırlamış olduğumuz salçalı suyu üzerine döküp biraz daha pişiriyoruz ardından servise hazır.

Afiyet Olsun :)

Benzer Tarifler

Turkish Et Yemekleri
İçli Köfte Tarifi
Turkish Et Yemekleri
Tavuk Sote Tarifi
Turkish Et Yemekleri
Kiev Usulü Tavuk Tarifi

Yorumlar (0)

    Tarife henüz yorum yapılmamış.

Sende Yorum Yap

Yorum Yapabilmek İçin Giriş Yapman Gerekiyor. Giriş Yapmak İçin tıklayın