Öncelikle patateslerin kabuğu soyulup rendelenir,avucumuza alıp patateslerin suyu sıkılır.Daha sonra içine tüm malzemeler eklenip iyice karıştırılır.Resimdeki gibi yağlı kağıt tost makinasının iki tar...

Öncelikle simiti ortadan ikiye bölünüz.Daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyup,hem simit kenarlarına hem ortasına biraz yağ sürelim.Daha sonra resimdeki gibi ortasına yumurta kırıp,baharat...

1-) Soğanlar ince ince kıyılır. Bir kabın içerisinde yumurtaları, sıvı yağı, karabiber konup çırpılır.2-) Soğan, un, rendelenmiş patates ilave edilip karışımın yarısı kızgın yağa atılır; tavaya yaydır...