CanBulut
Turkish Makarna Tarifleri

Peynirli Makarna

  • 2016-04-06 23:50:12
  • 0 Kişinin tarif defterinde
  • Deftere Ekle
  • Hazırlanma Süresi: 30dk
  • Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik
  • Pişirme Süresi: 10dk
Malzemeler
  • 220 gr makarna
  • 2 1/2 bardak az yağlı (%1) süt
  • 3 yemek kaşığı iri taneli mısır unu
  • 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
  • 2 çay kaşığı toz kırmızıbiber
  • 3/4 çay kaşığı tuz
  • 3 bardak donmuş karnabahar, çözülmüş
  • 1 kırmızı dolmalık biber, kare kare doğranmış
  • 1 1/2 bardak yağsız beyaz peynir
  • 1/3 bardak rendelenmiş permesan peyniri
Hazırlanış
  • Fırını önceden 200 dereceye kadar ısıtın. Makarnayı geniş bir tencerede, paketindeki tarife göre pişirin. Pişirme suyundan 1/4 bardağını ayırarak makarnaları süzün.
  • Bu arada geniş bir tencerede sütü mısır nişastasına pürüz kalmayana kadar yedirin. Hardalı, toz kırmızıbiberi ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın. Karnabahar ve dolmalık biberleri katıp, biberler yumuşayana kadar 5 dakika pişirin. 
  • Süzülmüş makarnayı, ayırdığınız pişirme suyunu, beyaz peyniri ve parmesanı ekleyin. Karışımı 17 x 27 ölçülerinde bir fırın kabına alın. 20 dakika, üzeri altın rengi olana kadar pişirin. Toplam 6 porsiyondur. 

Benzer Tarifler

Turkish Makarna Tarifleri
Balkabaklı Kuskus Risotto
Turkish Makarna Tarifleri
Fırında Mantarlı Fusîlli Makarna

Yorumlar (0)

    Tarife henüz yorum yapılmamış.

Sende Yorum Yap

Yorum Yapabilmek İçin Giriş Yapman Gerekiyor. Giriş Yapmak İçin tıklayın