Malzemelerin hepsi karıştırılır. En son ise un ilave edilir. Hamurunun ise yumuşak olması gerekiyor, yarım saat ise mayalanması beklenicek. Mayalandıktan sonra ise ceviz büyüklüğünden biraz daha büyük şekilde açılıcak arasına ise katı yağ sürülecek. Sonra ise poğaçanın şekli yapılacak. Üzerine ise yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılan 180C fırında 20 dakika pişirilecek.