Mercimekleri geniş bir tencere tuzlu kaynar suda 15 dakika pişirin. Tencereye kuşkonmazları koyup kuşkonmazlar hafif, mercimekler tam yumuşayana kadar 2-3 dakika daha pişirin. Bu arada geniş bir kapta...

Geniş bir kapta elma suyu konsantresi, hardal, sirke, tuz ve biberi karıştırın.Pancarları, armutları ve hindibaları ekleyin ve silkeleyerek karıştırın. Salatayı üzerine ceviz serperek servis yapın. To...

Öncelikle soğanların sap kısımlarını doğrayın az sıvı yağ da kavurun o kavrulurken soğanların kalan yeşil kısımlarını doğrayın tuzla güzelce ovup soğanları öldürün ve servis tabağına alın daha sonra t...

1-) Semizotunu yıkayıp doğrayın. Domates ve salatalığı ince ince doğrayın. Dereotu, maydanoz ve naneyi kıyın.2-) Büyük bir tabağa hepsini koyup yağ ve tuz ilave edip karıştirın.3-) Üzerine nar ekşisi ...

Patatesler iyice yıkanıp bıçakla birkaç parçaya bölünüp düdüklü tencereye konur. Bir miktar su ve tuz konulup pişirilir.Patatesin kabukları soyulup ,1 çay bardağı sütle robota konur, robotta püre hali...

1-) Nohut akşamdan suda ıslatılır. Düdüklüde pişirilir. Robot veya blenderle püre haline getirilir. Robot yoksa az bir suyla kevgirden geçirilir.2-) Sarımsaklar da ezilip nohuda katılır. Limonun suyu,...

1-) Nişasta 1 su bardağı su ile iyice karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilip soğumaya bırakılır.2-) Bir kapta bir çay bardağı yağ, sıkılmış bir limon suyu ile karıştırılır. Dar bir kaba 1 yumurt...