Su ve tereyağını çelik tencereye alın, su kaynamadan önce tereyağının iyice eritilir. topaklanmaması için tahta bir kaşıkla sürekli karıştırın. Bu şekilde hamurunuz toparlanacak. Ara vermeden 3-4 daki...

Helva,malzemesi kolay ama yapması en zahmetli tatlıdır.Kas gücü ve sabır ister,eğer üşengeç biriyseniz hiç helva işine girişmeyin.Un helvası diye beyaz beyaz helvaları görürseniz bilin ki o helvalar t...

Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Yoğurt ve sıvı yağ eklenip biraz daha çırpılır. Un,kakao,kabartma tozu,vanilya eklenip söndürmeden karıştırılır ortası çukur tart kalıbı tereyağ ile yağlanır ve kek 17...


Krep hamuru için; 2 yumurta ve 2 su bardağı sütü sonra diğer malzemeleri ekleyip mikserle karıştırın teflon tavaya az sıvı yağ koyup tavayı ısıtın. İnce bir şekilde krep'i döküp önlü arkalı pişirin.
...

Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. Diğer sıvı malzemelerde eklenir,karıştırılır. En son kuru malzemeler de ilave edilir bir borcama veya kek kalıbına,kalıp yağlanıp elde edilen kekimiz kalıba e...

Yarım su bardağı pirinci üstünü 4 parmak geçecek şekilde su ile doldurun tencerede pirinçler haşlanana kadar bekletin. Suyunu dökmenize gerek yok daha sonra 1 litre sütü ve 1 buçuk su bardağı şekeri i...

1 adet kakaolu pastabanı 1 yemek kaşığı nescafe bir kupa sıcak su ile ıslatın daha sonra hazırlamış olduğunuz malzemeleri tencereye koyarak çırpın kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve labne ile vanily...

Bisküvileri robotta toz haline getirin. Eritilmiş tereyağını ekleyerek iyice karışmasını sağlayın. Kelepçeli kalıbın dibini yağlı kağıtla kaplayın. Bisküvileri kalıbın tabanına ve kenarlarına bastırar...

Yumurtalar ve toz şekeri, krema halini alana kadar, bir mikser yardımıyla yüksek devirde çırpın. Zeytinyağı ve sütü ekledikten sonra çırpma işlemini sürdürün. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı k...

Bu harika tatlıyı yapması çok fazla zahmetli değil diğer bir çok tatlıya göre biraz daha pratik bir tatlı.Kabakları soyarak işe başlıyoruz soyup doğradıktan sonra iyice yıkıyoruz ardından 1 tencereye ...

Ayrı bir kapta meyveleri küp şeklinde doğruyoruz başka bir kapta ise 1 paket krem şantiye 1 su bardağı süt ekleyip karıştırıyoruz krem şanti kıvamını tutturunca meyveleri de krem şantiyle karıştırıyor...

Halleyler küp küp kesilir ardından krem şanti köpürtülür çikolata sosu hariç bütün malzeme karıştırılır. Güzelce karıştırıldıktan sonra kek kalıbına dökülür ve şekil alması için bastırılır. 2-3 saat d...

Sütümüzü tencereye koyuyoruz daha sonra irmiği, toz şekerimizi, vanilyamızı, hindistan cevizimizi ve margarinimizi orta ateşte kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra kalıbımıza döküp, soğum...

Yumurta ve şeker çırpılıyor ardından süt ilave ediliyor. Sonra ise sıvı yağ içine ekleniyor ondan sonra kabartma tozu , vanilya ve un ekleniyor. Bunlar çırpıldıktan sonra fındık ile kuş üzümü sonra ta...

1 litre sütü tencereye koyuyoruz. sonra ise 1 su bardağı unu , vanilyayı ve katı yağı içine ilave ediyoruz. Kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra ateşten alıyoruz ardından 5 dakika boyunca...

1- Çelik bir tencerede süt ısıtılır.2- Başka bir kaba yumurta sarıları koyulur ve şeker ile vanilya ilave edilir.3- Bir çırpma teli yardımıyla 1-2 dakika karıştırılarak, yumurta sarıları beyazlaştırıl...

Yumurtaların beyazını ve sarısını ayırıyoruz. beyazını mikserle kar haline gelene dek mikserle çırpıyoruz. Sonra sarısınıda çırpıyoruz. sarısını beyaza koyuyorsun tahta kasıkla alttan ü...

Hamurun hazırlanması için bisküviler rondodan geçirilir.Tereyağı eritilir.Bisküviler ile karıştırılır ve çember kalıba sıkıştırılarak yerleştirilir. Buzdolabında 4-5 saat bekletilir.Dolgunun Hazı...

Tarçın, karanfil ve yenibaharı bîr tülbende sarın. Şeker, ravent, çilek, zencefil, su ve baharat tülbendini alüminyum olmayan bir tencereye koyun. İyice karışana kadar karıştırın. Kaynatın. Tencerenin...

Fırını 175 dereceye ısıtın. Keki soğurken tutmak için uzun boyunlu bir şişeyi hazır bulundurun. Bir yaprak parafinli kâğıdın üzerinde unu ve 1/3 bardak toz şekeri karıştirın. Bir kenara bırakın. Geniş...

Fırının önceden 220 dereceye kadar ısıtın. Turtanın içini hazırlayın . Geniş bir kapta meyve konsantresini, şekeri ve limon suyunu karıştırın. Elmaları, kayısıları, unu ve tarçını ekleyip silkeleyerek...

1) Fırını 200 dereceye ısıtın. Bir kenarı 22 santimlik kare cam fırın kabına yapışmaz pişirme spreyi sıkın . 2) Geniş bir kapta kahverengi şekeri, havuç suyunu, yumurta aklarını ve susam yağını iyice ...

Kremşantiyi süt ile uygun kıvama gelene kadar çırpın bisküviler dik olacak sekilde bisküvilerin arasına birer kaşık hazırladığınız kremşantiyi sürün arta kalan kremşantiyi yanlarına ve üstüne sürün ka...

1-) Fıstık tavada kısık ateşte kavrulup blenderde toz haline getirilir. Ayıklanmış pirinç 2 su bardağı su ile bir tencerede kısık ateşte pişirilir.2-) Pirinçler yumuşayınca 1 kilo süt ve şeker ilave e...

1-) Bir tencerede yağ eritilir. Un, nişasta, pirinç unu konup karıştırılır.2-) Karıştıra karıştıra özlenip, hafif sararınca ateş kısılır. Üzerine şeker dökülüp, sıcak süt ilave edilerek, hızlıca karış...

1-) Bir kabın içerisinde zeytinyağı, çiçek yağı ve yoğurt çırpılır.2-) 1 limonun suyuna karbonat ilave edip un da eklenerek çok sert olmayacak bir hamur hazırlanır.3-) Hamurdan bir parça koparıp iki e...