Öncelikle simiti ortadan ikiye bölünüz.Daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyup,hem simit kenarlarına hem ortasına biraz yağ sürelim.Daha sonra resimdeki gibi ortasına yumurta kırıp,baharatları ve kaşar veya istediğiniz bir peyniri rendeleyip önceden ısıtılmış fırında 4,5 dakika fırınlayın.Bu süre yumurtayı nasıl yemek isterseniz ona göre değişebilir :) Afiyet olsun☺️
Hilal Hanımın diğer tariflerini görmek için instagram hesabını ziyaret edin