Yumurtalı Taze Soğan Salatası

Öncelikle soğanların sap kısımlarını doğrayın az sıvı yağ da kavurun o kavrulurken soğanların kalan yeşil kısımlarını doğrayın tuzla güzelce ovup soğanları öldürün ve servis tabağına alın daha sonra tavada kavrulan soğanın sap kısımlarını ocaktan alın yağıyla birlikte servis tabağındaki soğanların üzerine dökün. Bir miktar yağda 3 yumurtayı pişirin pişirdiğiniz yumurtaları servis tabağındaki soğanların üzerine dökün ve ardından salatamız servise hazır hale gelecektir.

Afiyet Olsun